母のバースデー。 |
昨夜、みんなで集まって食事をしたのですが、
小学3年生の甥っ子が、ケーキを作りたい!というので、
うちの娘と2人でケーキを作らせました。
甥っ子が、「どんなケーキが好き?」と聞いたところ、
「チーズケーキ」ということだったので、
みんなでチーズケーキを焼きました。
パティシエになりたいという甥っ子も、なかなか手なれたものです。
チーズを混ぜるのが結構大変。。。
娘はジャマばかりしているようでしたが・・・
一応まぜまぜ。
クッキーをのばして型抜きもしました。
これはどの子も大好きですね。
甥っ子に字を書いてもらい完成です。
土台のビスケットのバターをケチッてしまったので、
ちょっとボロボロになってしまいましたが・・・
ヨーグルトを入れたので、サッパリとしたチーズケーキになりました。
もう高齢者??
になる母ですが・・・
いつまでも元気でいてほしいです。