フルーツのタルト、パイ生地のレッスン |
よくお問い合わせをいあただくプライベートレッスンですが、
基本的に生徒さんにリクエストによりメニューさせていただいています。
生徒さまのお菓子作りの経験により考慮させていただいていますのでご了承ください。
まずは、『フルーツタルト』のプライベートレッスンでした。
何度もプライベートレッスンにいらしてくださっている生徒さま。
ご主人の転勤で、2年ほど名古屋を離れるそうなので、残念ですが・・・
またぜひいらしてくださいね。
フルーツタルトはプライベートレッスンで、リクエストの多いケーキですが、
タルトの中でも手順の多いケーキです。
少し大変ですが、
見た目も味も、手が込んでいるだけのことはあります!
パイ生地のレッスンのリクエストもさせていただきました。
1月にレッスンいたしましたパイ生地でしたが、
レッスン開催日にご都合があわなかったようで、
リクエストいただきました。
お友達同士2名でご予約いただければ、割引もあります。
『ミルフィユ』に、『ラング・ド・ブッフ』、
欲張って『ガレット・デ・ロア』の小さいにも作りましたが・・・
やはりちょっと大変でしたね。
プライベートレッスンなので、
できるだけリクエストにお答えしたいと思っているですが・・・
生徒さんにも負担になってしまいます。
4時間くらいで終わるレッスンとさせていただきますね。
これ以外に、
『マカロン』のリクエストレッスンもさせていただきましたが。。。
ちょっとアクシデントがあり、
イマイチな完成となってしまい写真がありません。
すみませんした。
後日、完成品をお渡しの予定です。