６月のおやつレッスン。

なかなかブログを更新できませんでが・・・　

元気です。

イベントが終わって、少しのんびりしようと思っていましたいが・・・
娘が風邪をひいたり、私の偏頭痛がひどかったり、夏バテ気味だったり、パソコンの調子が悪かったり。。。

そんなことをしている間に、また一つ歳をとってしまいました。

このまま、きっとあっとゆうまに３０代は終わるんだろうなぁ。。。



７月のレッスンご案内や、６月のおやつレッスンのご報告など、
遅くなりました。

７月のレッスンは、すでに始まっていますが
今回は満席なので、募集は行っていません。
８月は、昨年も開催したハーブ料理のクラスを開催予定です。
また後日、このブログでご案内しますね。

６月のおやつレッスンは、
「ブルーベリーマフィン」と「やわらかプリン」の２品でした。
どちらも人気のメニューでした。


ブルーベリーマフィンはヨーグルトを加えて爽やかに。
冷えても固くならないようにしました。

やわらかプリンは、私も好きな一品。
お友達がお家遊びに来るときはよく作る卵黄のみをつかった柔らかプリン。
カラメルソースは、お好みで上からかけていただきます。

時間があるときに、娘用に豆乳で作ってあげようかな？