イル・プルー講習会。

先週の金曜に娘の急な発熱があり、
39℃を超える高熱で、夏風邪だとは思うのですが
３連休もどこにもいけないなぁ・・・と思っていたら。

またまた私も娘の風邪をもらってしまいました。。。
連休だったからよかったのか？
娘はすっかり元気になり、パパにいっぱい遊んでもらっていました。

私も、やっと元気になってきたとろですが、
夏風邪はしつこいですね。
なかなかスッキリとよくなりません。
でも、楽しみにしていた講習会に行けてよかった。



名古屋で、業者向けのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの弓田シェフの講習会がありました。
今はなかなか東京には行けないので、名古屋でこんな講習があるときはぜひ行きたいものです。

新作を含め、5種類のお菓子を教えていただきました。

キャラメルのお菓子

このお菓子は以前にも習ったお菓子でした。
簡単で美味しいので、レッスンでやりましょうね！

ゴマのお菓子

これ、美味しいです！
ゴマ好きにはたまりません。

塩味とチョコレートのクッキー

今回、びっくりしたのがこのクッキー。
全然甘くないんです。
最初は「えっ？美味しくない、砂糖入れ忘れた？」と思うような味なのですが、
時間を置いて少しずつ味わっていくと
なんとなくクセになるような・・・
お店でも売れてそうです。
また食べてみたいかも？

チョコレートのダックワーズ

今回の一番はこれかな？
イル・プルーのダックワーズは本当に美味しいです。

ジャンドゥーヤのパウンドケーキ

ジャンドゥーヤの美味しさが引き立つパウンドでした。


やっぱりイル・プルーのケーキは美味しいなぁ。とあらためて思いました。
お土産にココア１キロもいただけて、
mihoの分とあわせて2キロ！
当分買わなくてもよいわ！