環境セミナー。

昨日、COP10に向けて「地域環境の多様性と広域的取組」というテーマで環境セミナーが開かれました。

「あいちの食のおもてなしプロジェクト」のリーダーとして、
スローフード親子クッキングセミナーで一緒で一緒に講師をしている長田　絢さんが講演をするということで聞きに行ってきました。


彼女のテーマは「食からみる都市の役割」
親子クッキングでもお話をしているように、食の大切さ。
食育の大切さ。
セミナーやＣＯＰ１０のケータリングなど、どのような活動をしているかというお話でした。

親子クッキングセミナーの紹介もありました。


これからの日本を背負っていく子供達に、食育というのは非常に大切なことだと思います。

私も絢さんも子供を持つ母親です。
これから、もっと2人で名古屋で食育活動をしていきたいと思っています。