5月のおやつレッスン。 |
そろそろ壊れるかも??と思ってましたがある日突然にきました。
ブログもアップしたいことが沢山あるのですが・・・
とっても不便です。
5月のおやつレッスンが始まりました。
今月は、「レモンヨーグルトケーキ」
国産レモンがそろそろなくなってしまう時期ですし、
暑くなっても、さっぱりと食べられるケーキにしたいと思って何度も試作しました。
ヨーグルトをしっかりと水切りし、たっぷりと入れることによって、カロリーもダウン。
はちみつレモンをたっぷりと染み込ませてしっとり感も増しました。
カットして、はちみつレモンのヨーグルトソースをかけて召し上がっていただきます。
そして、もう一品。
こちらは試食のみになりますが、イチゴとヨーグルトのグラニテ。
フレッシュイチゴ100%
簡単で冷たくて美味しい一品。
お子さんの夏のおやつの定番になりそうですよ。