ビュッシュ・ド・ノエル ２０１０

今年のアプレ・ミディのビュッシュ・ド・ノエルは、クラシックにしました！

ここ数年、
流行りの型に入れたムースやババロアのビュッシュだったのですが・・・

今年は久しぶりにバタークリームのケーキが食べたい！と思って
バタークリームのケーキにしました。

調べてみたら５年ぶり。
それまでは、毎年バタークリームのビュッシュを作っていたので、
その時の印象が強かったのですが、そんなに久しぶりとは！


食べたら、
私もmihoも、「この味好き～♪」
家族にも、好評。
娘にも、「このクリームおいち～♪」と太鼓判。

やっぱり、本物のバタークリームは美味しいのです。
今回は、プラリネから手作りです。
美味しいはずです。

　　　　　　　　　　　　「プラリネ・シナモンのビュッシュ・ド・ノエル」


１２月２１日（火）　１３時～のレッスンに　
２名空きがございます。

本物のバタークリームのケーキを味わってみたい方は是非ご参加お待ちしています。


クリスマスケーキの販売をいたします。

後日、ご案内いたしますね。