ソーダブレッド。

今月の「おやつレッスン」でやる予定のソーダブレッド。


ソーダというのは、『炭酸』ですよね？


最近、美容でも話題の炭酸ですが、
私もmihoの取りあつかう炭酸ミスト愛用中です＾＾


ソーダブレッドに使う炭酸は、
「炭酸水素ナトリウム」

食用の『重層』です。


重層と言えば、豆を煮るときのあく取りや、お掃除なんかにも使います。

お掃除のとき、重層にクエン酸水や酢をかけたりすると発泡してシュワシュワしますよね？
そのシュワシュワを利用してパンを作ります。


計量から焼きあがりまで、３０分、コネなしで出来てしまうクイックブレッドです。


パンは時間がかかるし、難しそう・・・と思って、
なかなか手を出せない方も多いかと思いますが、
これなら簡単で失敗ナシです！


スライスしてカリっと焼いて、
おやつに、朝食に最適です。


まだレッスンには、若干空きがあります。
ご予約お待ちしています。

☆９月の　おやつレッスン

『ソーダブレッド』と『ココナッツミルクプリン』

９月２０日（火）　託児あり　空き２名　　
９月２２日（木）　託児あり　満　席
９月２４日（土）　託児なし　空き１名　　
９月２７日（火）　託児なし　満　席　
９月２９日（木）　託児あり　空き１名　　
９月３０日（金）　託児あり　空き１名

全日程　１０時～１２時

レッスン代　３，０００円
託児代　　　１，０００円　（２時間）



ご予約はメールにてお願いします。


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