６月のおやつレッスン

６月のおやつレッスンも終了いたしました。

今月は全日満席。
ありがとうございました。

託児以外の日は息子を預けてのレッスンになりますので、
なかなか日程が取れずすみません。

生まれる前は、もっと出来るかな？と思っていたのですが、
たよりの母もあちこち出かけることが多く、
なかなかあてにはなりません。。。

やはり本格復帰は息子を保育園に預けられるようになったらかな？と思っています。



今月のレッスンは、
『ピーチコブラー』


桃缶が素敵に生まれ変わります。
今回も、型ごとお持ち帰りレッスンです。

この耐熱皿。
ドリアとかグラタンに最適ですよ。

焼きたてのあつあつに冷たいアイスを添えて召し上がっていただきました。


熱いデザートに冷たいアイス！！

私大好きなんです。

名古屋名物、シロノワールみたいに(笑)


桃缶以外に、いろいろなフルーツで試してくださいね。
今が旬のアメリカンチェリーなんかもいいかも？


今回もとっても簡単なので、
もう一品なにかできないかな？とレッスン前日に思いたち、
今の時期皆さんに作っていただきたい
『梅ジュース』　『赤ジソジュース』

こちらのお話をして、梅ゼリーも作成していただきました。

こちらは、アガーでトゥルントゥルンの飲むゼリーのようなかんじです。


梅、まだまだ売っているのでぜひぜひお家でジュース作ってみてください。

私も今日また娘と一緒に下ごしらえしましたよ。


お子さんと一緒にやると、出来上がるのも楽しみですね。

今回は有機の梅に、洗双糖でやってみるのでちょっと楽しみです。