母の誕生日

息子が熱を出す前の週末。

実家の母のお誕生日会を自宅でしました。

昼間アトリエに行き、
娘と一緒に内緒でお誕生日ケーキ作り。

母も私も娘も、生ケーキより焼き菓子好き。

娘も大好きな、昨年おやつレッスンで作った、
「簡単リンゴタルト」を一緒に作りました。

生地作り


リンゴカット


生地伸ばしは得意！


おかたずけや洗いものもお手伝いして、
半分くらいは５歳の娘が作りました。


今回は２２ｃｍくらいの大きなタルト。
型もいらないのでお好きな大きさに仕上げられます。


クッキーを型抜きすて、
大好きなデコして出来上がり。



お料理は、
パンを焼いたのであっさり洋食にしました。

アクアパッツァ、ナスのグラタン、じゃがいものガレットなど。

サプライズで手作りのケーキを出したら喜んでもらえました。


５歳でもお菓子作り、お料理などやらせてみると結構できるものですよ。
今年のクリスマスケーキは一緒に作ろうかな？