プライベートレッスン

８月はすっかりお休みモードで、
ブログもお休みしてしまって申し訳ありません。

最近、６歳になった娘が反抗期なのか？成長期なのか？
とても手に負えない時があります。
保育園ではわりと良い子のようなのですが、
家では怪獣のようです。

本当に悩んで、いろいろな人に相談しても、
結局は母親の私と娘のことなんですよね。

子育てって本当に大変ですね・・・
暑さも加わって毎日、ぐったりです。。。




ちょっと前になりますが、プライベートレッスンさせていただきました。

生徒さんは、パン仲間でもあるＳさん。

娘ちゃんのお誕生日にケーキを作りにきてくれました。

最初はショートケーキがご希望でしたが、
あまりにも猛暑のため、タルトに変更。

ちょうど巨峰がでだしたので、
巨峰や桃のコンポート、キウイ、オレンジをのせました。



夏のタルトも美味しいですね。

プライベートレッスンに、
お誕生日ケーキを作りにいらして下さった方には、
名前入りのプレートを作成していただいています。

これも覚えておくととってもよいですよ～。

試食には、
桃のコンポートで作ったジュレをお出ししました。



今回も子連れレッスンでした。
なれた場所でもあったからかな？
時間もながかったのにお利口にしててくれました。