チョコレートレッスン

アプレ・ミディのバレンタインレッスン、
第一弾のチョコレートレッスン。

無事に終了いたしました！

２日目の土曜日は雪でどうなるかと思いましたが、
岐阜や津島からいらしてくださる生徒さんも無事に来てくれてよかったです。


出産などでお休みしていたため、
私も３年ぶりのチョコレート作り。
ちょっと心配だったのですが、
皆さんと楽しんでチョコレート作れました。
ありがとうございました。





ここ数年でチョコレートって本当に値上がりしましたね。
なかなか気軽に買えないお値段になってしまったので、
作るのがよいかも？

今回のレッスン、
試食とお持ち帰り合わせえると、
２５個のボンボンショコラ+オレンジピール、ロッシェもついていますので、
とってもお得すぎましたね。



しかも、
チョコレートは鮮度が命。
出来立てチョコは本当に美味しいと思います。


今回、
チョコレートマニアの方がいらっしゃって、
毎年、この時期チョコレートを買うためにために貯金されているそうです。

その方にも美味しいと言っていただいたので、
やっぱり出来立てチョコが美味しいのだと確信いたしました。

なかなか気合いが入らないと出来ないチョコレートですが、
毎年、みなさんと一緒にチョコレート作りたいと思います。
来年もお待ちしていますね～。




マツジュンの月９ドラマが人気らしいですが・・・


それにしても、
チョコレートってなんだか優雅なシアワセな気分にさせてくれる食べ物ですね。