ワインの合うスイーツ

２月の終わりのことですが・・・

知り合いのギャラリーで行われたコンサートで、
ワインにあうスイーツを出して欲しいとのご要望でケーキのケータリングをしてきました。


とってもステキな空間で、
ステキな器もご用意していただいたので、
お菓子も映えますね。










作らせていただいたお菓子は、

オペラ・ジャポネ

ラング・ド・ブッフ

イチジクのパウンドケーキ

ガレット・フロマージュ

オランジェット



私はあまりお酒が飲めないのですが、
私なりにワインに合うスイーツを考えてみました。

また、機会があったら作らせていただきたいです。