技能検定1級 合格しました！

こんにちは、アプレ・ミディのminmiです。

名古屋は梅雨の晴れ間のよいお天気ですね。

6月からは少しずつ日常に戻りつつあります。

すこしこの生活にも慣れてきました。

対面でのお菓子教室も少しずつ再開いたしますので、ご希望の方はお問い合わせください。

現在は、プライベートレッスンのみになっております。

開催曜日は、

月、火、土曜日となっています。

6月、7月はまだ空いております。

ただ…、暑くなってきましたので、オンラインレッスンも考えております。

今後、コロナ第2波、3波にも備えていかなければならないですしね。

休業中、

今年、年始に受験しました、技能検定1級の証書が届きました。

技能検定とは、厚生労働省が技術を認定する国家資格で、

１００種類以上の職種の検定が行われています。

菓子製造部門は、洋菓子と和菓子に別れており、２級と１級があります。

実技試験と学科試験があります。

２級も受けたことないのですが、今回は飛ばして１級を受験いたしました。

とても立派な証書と技能士バッチが届きましたが、

実際、これを持っていて役に立つと言うことはないと思われます…

ともあれ、慣れない飴細工や絞り、

チョコレートなど、

練習したかいがありました。

よい機会になりました。

アプレ・ミディ　minmi