チョコレートレッスン。

今週はチョコレートのレッスンをやってます。
なかなかお家でやるには大変なトリュフ作りです。
せっかくなので皆さんにもテンパリングをやってもらって２種類のトリュフ仕上げてもらって、オオランジェットも作ってもらいます。
（本当は4種類を予定してましたが、あまりの大変さに断念。。。また来年。）

毎年、デパートで高級なチョコレートを買いますが、出来立てのトリュフの美味しさは一粒５００円のトリュフより美味しい！ですよ。
みなさんには作りたてトリュフと、こちらでご用意したホワイトチョコのトリュフと抹茶、アマンド・ショコラなど、いろいろ試食してもらってます。
さらに、ショコラ・ショーも飲んでもらうとゆう、まさにチョコレートづくしのレッスンです。



　　　　　　　　　　　　　　　　沢山作ったので販売することにしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6個入り、1,300円です。

お好きなチョコだけ小分け(2個～）もいたしますよ。
お気軽におっしゃってくださいね。