１月のレッスン その２。

まだレッスンをしていないのですが、試作が出来上がったのでご紹介しますね。

来週のレッスンは、「ポティロン」（カボチャのケーキ）です。
フランス語でカボチャは「ポティロン」　なんかかわいいですね。

話題の野菜ｽｲｰﾂですが、これカボチャ？って感じの大人の味に仕上がりました。

中のジェノワーズにはキャラメルシロップをたっぷりとうって
表面にはカボチャクリームにカボチャの種を飾りました。

来週のレッスン、まだ数名空きがあります。
１月２３日　１３時～　残りお１人　
１月２５日　１３時～　残りお２人
ご予約お待ちしていますね。