バレンタインオンラインレッスン |
お家でつくるのはお母さま方が大変!!
どんなレシピで作ればいい?
どんなチョコを買えばいい?
なんて悩みも多いと思います。
大人の方がお手伝いいたければ、
未就学児の方からご参加いただけます。
小学校高学年~中学生は一人で作れますよ!
材料はスーパーや100均一などで手に入りやすい材料です。
かわいいマシュマロを使ったチョコケーキは味も見た目もお子さんが満足していただけると思いますよ。
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アプレ・ミディは名古屋にあるケーキと紅茶の教室です。
ケーキの講師であるminmi(ミンミ)の日記。 日々、美味しいものを求めて日記にしていこうと思っています。 教室のHPはこちらです。↓ アプレ・ミディ アプレ・ミディ mihoの日記 カテゴリ
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2022年 01月 29日
アプレ・ミディminmiです。 なかなかコロナが落ち着かない日々が続きますね・・・ 今はもういつ感染してもおかしくない時期ですね。 今年もやはりオンラインレッスンが安心という方も多いと思います。 今年は販売も頑張りたいと思っておりますので、 オンラインレッスンは少なめですが、ご都合があう方はぜひご参加ください。 【初めてのチョコレートテンパリング】 テンパリングって聞いたことはあるけど、難しそう・・・ なんでやるの? どうやってやるの? 家でもできる? いろんなやり方があるの? など・・・ネットや本の情報も沢山がありますが、 製菓学校でもお教えしている情報をオンラインでわかりやすくお教えします! 日時 2月6日(日)10時~11時30分 お申し込みはストアカサイトより お申し込みください。 ↓ 親子で作ろう!【マシュマロチョコカップケーキ】 友チョコ作りが大変な、お子さま、親子レッスンも開催いたします。 毎年、お子さんと一緒に友チョコ作りをするご家庭も多いと思います。 お家でつくるのはお母さま方が大変!! どんなレシピで作ればいい? どんなチョコを買えばいい? なんて悩みも多いと思います。 大人の方がお手伝いいたければ、 未就学児の方からご参加いただけます。 小学校高学年~中学生は一人で作れますよ! 材料はスーパーや100均一などで手に入りやすい材料です。 かわいいマシュマロを使ったチョコケーキは味も見た目もお子さんが満足していただけると思いますよ。 お申し込みはコチラから ↓ お申込み、お待ちしています❤ minmi
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by minmi_amidi
| 2022-01-29 12:31
| オンラインレッスン
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2022年 01月 26日
アプレ・ミディ minmiです。 バレンタイン チョコレートレッスンのご案内です。 コロナ感染者も増えているので・・・ 今年も開催を迷いましたが、 昨年同様、少人数、短時間の試食なしの開催をいたします。 トリュフボールを使ったトリュフの作成。 2種(抹茶、アールグレイ)使ったトリュフを作ります。 チョコレートのテンパリングの基本を学んでいただきます。 ご予約お待ちしています。 アプレ・ミディ minmi #
by minmi_amidi
| 2022-01-26 13:03
| アプレ・ミディ お菓子教室
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2022年 01月 18日
アプレ・ミディのminmi です! 焼菓子のネット販売始めました! 今回はお試しセットの限定販売です。 お家で美味しいお茶と共に、幸せなお時間を過ごしていただければと思いこの名前にしました。 ご自分へのご褒美に、 なかなか会えないご家庭や友人へのちょっとしたプレゼントに、 ご注文いただけたら嬉しいです。 今回は、クリックポストでのお一人分の送料込みの販売です。 ポストへの投函となるため、 万が一、クッキーなどの割れがありましたらご了承ください。 複数ご注文いただいても、別々の発送になります。 ラッピングは行っておりません。 1月25日から順次、焼き立てを発送いたします。 発送日の指定はできませんのでご了承ください。 販売サイトはコチラから↓ みなさまのご注文をお待ちしています。 アプレ・ミディ minmi #
by minmi_amidi
| 2022-01-18 19:06
| 焼菓子販売
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2022年 01月 10日
2022年もよろしくお願いします。 お菓子教室を初めて22年。 この20年、いろいろな事がありましたが、 細々とでも、長く教室を続けていけていることにビックリです。 時代もかなり変わりましたね。 10年くらい前に、リモートでお菓子教室をしませんか?というご案内をいただいたことがあって、 そんなことできるのかな?なんて話していたことが今は当たり前の時代。 少しずつ、変化しながらこれからも続けていければと思っています。 今年の初焼きは、フィナンシェでした。 昨年末から、改めてフィナンシェにハマっていました。 私の原点ともなるフィナンシェ。 やはり大好きです!! 2022年は、 少しずつですが私の大好きな焼き菓子の販売を始めたいと思っています。 ほんの少しずつですが・・・ もしご興味があしましたら、ぜひ公式ラインにご登録をお願いいたします。 販売の日程をご案内させていただきます。 #
by minmi_amidi
| 2022-01-10 22:07
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2021年 12月 15日
今年もあっとゆう間に12月!! もう来週はクリスマスですね。 ご案内が遅くなりました。 今年もオンラインでクリスマスレッスンです。 せっかくのクリスマスなので、ちょっとがんばってクリスマスケーキを作りませんか?? オンラインでは、なかなか難しいかなぁと思っていたシュー生地を使ったクリスマスケーキ。 パリブレストというリングシューを作ります。 クリスマスリースに見立てて、抹茶クリームにします。 日程は、 ★12月20日 13時~ ★12月25日 13時~ クリスマス当日に開催いたしますので、 そのまま、クリスマスパーティーできますよ! お申込みは、こちらから↓ ご参加お待ちしています。 #
by minmi_amidi
| 2021-12-15 23:10
| オンラインレッスン
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